高碳水化合物飲食會影響你的血糖水平，尤其對於糖尿病前期以及糖尿病患者而言，今日我們特別為大家搜羅三分鐘烹飪示範，看看如何在三分鐘內煮出三道低碳水佳餚，既經濟又實惠，還簡單易學，快來看看。
烤鮭魚配花椰菜飯/Pan Fried Salmon with Cauliflower Rice
材料/Ingredient：
花椰菜/Cauliflower 一顆/One
鮭魚/Salmon 250克/250 g
甜椒/Bell Pepper 一顆/One
刨絲莫札瑞拉奶酪/Shredded Mozzarella 80克/80 g
牛奶/Milk 100毫升/100 mL
大蒜切丁/Minced Garlic 兩瓣/2 Cloves
海鹽/Sea Salt 適量/Q.S.
菠菜甜椒烘蛋配炒香菇/Stir-Fried Mushroom with Egg Bake
材料/Ingredient:
新鮮香菇/Fresh Mushrooms 1杯/1 Cup
蠔油/Oyster Sauce 1湯匙/1 Tsp
麻油/Sesame Oil 1茶匙/1 Tsp
雞蛋/Egg 1顆/One
菠菜/Spinach 1杯/1 Cup
甜椒/Bell Pepper 1顆/ One
莫札瑞拉奶酪/Mozzarella Cheese 1安士/1 Oz
海鹽/Sea Salt 隨意/Optional
青花菜舒芙蕾/Broccoli Souffle
材料/Ingredient：
無鹽奶油/Unsalted Butter 10克/10 Gram
麵粉/All Purpose Flour 2小匙/2Tsp
牛奶/Milk ¼ 杯/¼ Cup
海鹽/Sea Salt 2小匙/2Tsp
青花菜/Broccoli ¼杯/¼ Cup
刨絲切達起司/Shredded Cheddar ¼杯/¼Cup
雞蛋/Egg 1顆/One
